Med Frites de Mer Classico vet hotell- och restaurangbranschen exakt vad de serverar: fem typer av noggrant utvald fisk, kräftdjur och skaldjur, lätt mjölade och kryddade för en autentisk medelhavsupplevelse.
Vår Frites de Mer Classico innehåller:
- Hel bläckfisk; skuren i bitar, inklusive de små tentaklerna.
- Mör bit vit fisk (pollock).
- Vildräkor, tillagade på fartyget och helt ätbara efter stekning (tänk på mjukskalskrabba).
- Mussla; ekologisk
- Liten nors.
Den berömda frito misto/mixto, precis som man äter den i Medelhavsländerna, på bordet på 2 minuter!
Sjömatspommes frites - Classico
Sjömatspommes frites - Calamari
Upptäck bläckfisken från Frites de Mer. En medelhavsklassiker, men på högsta nivå. Gjord på riktiga bläckfiskringar och tillhörande tentakler, noggrant utvalda för ett mört bett och ren smak. Inget fruktkött, inget spill. Endast kvalitet. Ringarna är lätt mjölade/panerade, subtilt kryddade och redo att stekas.
Inga onödiga tillsatser, bara smak.
Det krispiga utsidan och det mjuka, möra insidan skapar en igenkännbar bläckfiskupplevelse som alltid är rätt.
Perfekt gyllenbrun, jämn kvalitet och en stapelvara på varje dryckesmeny eller delningsmeny.
Direkt från frysen, redo för dina gäster på två minuter.
Sjömatspommes - Bläckfiskpinnar
Möt Squid Fingers , den nyaste produkten från Frites de Mer som tar Europa med storm! Dessa unika tentakler från den större bläckfisken liknar bläckfiskens i smak och konsistens, men har en egen karaktär. De mäter 4-6 cm i längd och har kluster om två tentakler, vilket gör dem till en riktig blickfångare på tallriken.
Krispig på utsidan, med ett subtilt bett som du känner från bläckfisk, men med en raffinerad, delikat smak som omisskännligt är bläckfisk.
Läckert på ett ångkokt bröd, med risotto, eller helt enkelt som mellanmål!
Skaldjurspommes - Minibläckfisk
Upptäck minibläckfisken från Frites de Mer:
En exklusiv medelhavsdelikatess som fångar gourmeternas hjärtan. Denna unika sort, endast 4-6 cm stor. Med sin överraskande smakexplosion och vackra presentation är de ett blickfång på varje tallrik. Mjölade, kryddade och redo att stekas, dessa minibläckfiskar är helt rengjorda och täckta med ett tunt lager mjöl och en noggrant balanserad blandning av örter och kryddor.
Inga onödiga tillägg, bara ren njutning.
Minibläckfiskarna ger en unik munkänsla och en smak som ingen kommer att glömma. Unikt i Nederländerna!
