top of page
Over Frites de Mer
Ontstaan uit gemis. Gebouwd op kwaliteit.
Frites de Mer is opgericht door Tijno Verkerke. Jarenlang krokante, eerlijke seafood eten aan de Middellandse Zee – en thuis te vaak beslag in plaats van vis krijgen – leidde tot één vraag: waarom kan de professionele keuken niet gewoon het echte werk krijgen?
Met een achtergrond in food marketing en praktijkervaring in de keuken ontwikkelde Tijno een assortiment dat precies dat doet: authentieke mediterrane seafood, licht gebloemd, diepgevroren en ready to fry. Frites de Mer staat inmiddels op de kaart bij horecazaken in Nederland en breidt uit in Europa.
Onze belofte: meer seafood, minder beslag – en meerwaarde voor iedereen in de keten, van distributeur tot gast.
bottom of page